SO SANH BẾP TỪ CÔNG NGHIỆP VÀ BẾP GAS

Dù bạn sắp mở một nhà hàng mới hay đang sửa sang lại nhà hàng cũ, bạn cũng nên xem xét đến sử dụng bếp từ công nghiệp, vậy lựa chọn bếp từ nào tốt nhất? Nấu ăn bằng bếp từ đã trở nên phổ biến trong những năm gần đây. Tuy nhiên, đến nay nhiều người vẫn chưa hiểu rõ về cách hoạt động, lợi ích của bếp từ công nghiệp. Cùng tìm hiểu bài viết sau để biết rõ bếp từ công nghiệp là gì? Tại sao đó là lựa chọn phổ biến trong nhiều nhà hàng và bếp công nghiệp?

Bếp từ công nghiệp hoạt động như thế nào?

Bếp ga và bếp điện làm nóng dụng cụ nấu ăn gián tiếp thông qua cuộn dây, bộ đốt hoặc bật ra ngọn lửa. Bếp từ làm nóng trực tiếp dụng cụ nấu ăn và truyền nhiệt, làm chín thực phẩm. Thay vì sử dụng bộ phận làm nóng, bếp từ sử dụng nam châm để kích thích các nguyên tử bên trong dụng cụ nấu và làm nóng nồi, chảo.
Do truyền nhiệt trực tiếp vào dụng cụ nấu ăn, bếp từ chính là lựa chọn thông minh. Người nấu dễ dàng sử dụng hơn so với các thiết bị nấu ăn truyền thống. Thêm vào đó, nguồn nhiệt được cung cấp trực tiếp. Vì vậy bếp có xu hướng hoạt động ổn định hơn so với bếp điện hoặc bếp ga.

 BẢNG SO SÁNH: SỬ DỤNG BẾP TỪ CÔNG NGHIỆP VIỆT HÀN CÓ ƯU ĐIỂM VƯỢT TRỘI SO VỚI DÙNG GAS VÀ DÙNG BẾP ĐIỆN TRỞ  
 SỬ DỤNG BẾP TỪ CÔNG NGHIỆP VIỆT HÀN  SỬ DỤNG BẾP GAS, BẾP ĐIỆN TRỞ
1. Tiết kiệm chi phí hơn 40% so với bếp gas
2. Không gây cháy nổ, an toàn khi sử dụng
3. Thân thiện bảo vệ môi trường
4. Không nóng bức, sạch sẽ, thoáng mát khi sử dụng
5. Truyền nhiệt đến 93% nhiệt lượng và nồi chảo nên thức ăn chín đều và ngon hơn
6. Được sản xuất trên công nghệ tiên tiến của Hàn Quốc, lắp ráp tại Việt Nam nên bếp được đảm bảo chất lượng và dịch vụ sau bán hàng có thể làm hài lòng mọi khách hàng khó tính nhất
7. Chi phí đầu tư ban đầu cao hơn khoảng 40% nhưng trong quá trình sử dụng lại tiết kiệm hơn nên về tổng thể là tiết kiệm hơn so với đầu tư bếp gas và điện trở
8. Tuổi thọ cao
1.Tốn chi phí
2.Nóng bức, ngột ngại
3.Gây hại cho sức khỏe, môi trường ô nhiễm
4.Môi trường làm việc không sạch sẽ thoáng mát
5.Hơi yếu dẫn đến đồ ăn không ngon, hiệu suất truyền nhiệt kém khoảng 55%
6. Dịch vụ sau bán hàng kém
7. Thanh trở khi găp nước dùng 1 thời gian thanh trở bị rỉ sét, dẫn đến người sử dụng dễ bị giật
8. Khoảng 3 tháng phải thay thanh trở 1 lần=> tốn chi phí, mất thời gian và bất tiện
9. Chi phí đầu tư ban đầu rẻ hơn khoảng 40% so với bếp từ công nghiệp nhưng tuổi thọ ngắn hơn bằng 50% tuổi thọ bếp từ công nghiệp, trong quá trình sử dụng phải thay thế linh kiện nên tính ra chi phí trong cả quá trình cao hơn

Tin tức khác

  • 18 01/2022

    “Kén nồi” – bài toán cần giải đáp của những người sử dụng

    Bếp từ công nghiệp đang trở thành công cụ nấu ăn ngày càng được nhiều doanh nghiệp lựa chọn do nấu chín thức ăn nhanh...

  • 23 08/2020

    Cách Lựa Chọn Bếp Từ Công Nghiệp

    Hiện tại trên thị trường có rất nhiều thương hiệu bếp từ công nghiệp khác nhau, từ sản xuất trong nước đến nhập khẩu nguyên chiếc từ Trung Quốc. Mẫu mã đa dạng, nhiều mức giá đắt rẻ khác nhau nên thực sự làm cho những người chưa có kinh nghiệm mua bếp từ công nghiệp rất khó đưa ra lựa chọn chính xác. Vậy cách lựa chọn bếp từ công nghiệp như thế nào cho chính xác ? Cần lựa chọn thương hiệu có uy tín, dày dặn kinh nghiệm, có hồ sơ năng lực tốt và giá cả hợp lý. Chất lượng linh kiện tốt để có thể sử dụng lâu dài.

  • 19 09/2020

    Quy Trình Lắp Đặt Bếp Từ Công Nghiệp

    Bếp từ công nghiệp với rất nhiều ưu điểm ngày càng không thể thiếu trong môi trường nhà bếp hiện đại. Bếp từ công nghiệp là sản phẩm sử dụng điện có công suất lớn nên việc lắp đặt bếp từ công nghiệp cũng phải tuần theo 1 số quy trình và điều kiện an toàn nhất định. Hôm nay tôi và các bạn sẽ cùng tìm hiểu việc lắp đặt bếp từ công nghiệp được tiến hành như thế nào.

  • 18 01/2022

    SO SANH BẾP TỪ CÔNG NGHIỆP VÀ BẾP GAS

    Dù bạn sắp mở một nhà hàng mới hay đang sửa sang lại nhà hàng cũ, bạn cũng nên xem xét đến sử dụng bếp từ...

  • 18 01/2022

    Viêt Hàn vào top 300 thương hiệu hàng đầu Việt Nam do người tiêu dùng bình chọn

    Viêt Hàn vào top 300 thương hiệu hàng đầu Việt Nam do người tiêu dùng bình chọn Với nỗ lực đem sản phẩm Việt Nam...

  • 24 07/2020

    Lễ khánh thành và hội thảo trường mầm non và tiểu học Victoria

    Sau thời gian nỗ lực cùng với sự quyết tâm và tâm huyết với giáo dục, một ngôi trường hiện đại đã hoàn thiện và...